Miluji korejské předkrmy a saláty, takže jsou velmi chutné. Takže dnes chci ti říct, jak jsem se vařit lilek v korejštině. Velmi chutné to dopadá, ujistěte se, že se snaží vařit!
Složení:
lilek
cibule
mrkev
paprika
česnek
sůl
cukr
sójová omáčka
ocet
rostlinný olej
sezam
Takže potřebujeme 2 lilek. Shinkuem pásy (julienne), ne příliš tenké. Lilek velkoryse osolíme a necháme půl hodiny mít levé hořkost.
Pak zmáčknout lilek a poslat ji na pánvi s horkým olejem. Smažíme doměkka, pak vychladnout trochu.
Zatímco lilku v pohodě, my připravíme zbývající ingredience. Struhadlo pro Korean mrkvové rub 1 mrkev.
Jeden cibule půl kroužky shinkuem. Dva nebo tři shinkuem papriky na tenké proužky. Smíchejte teplé lilek s mrkví, cibulí a paprikou.
Nyní, připravte náplň. Smíchejte v misce octa 30 ml 9%, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžička cukru.
Také přidat 5-6 stroužky česneku, protáhl lisem. Chcete-li přidat další ostrost svačinu, můžete pořizovat statické a hot chilli papričky.
Vyplnit zelenina dresink, přidejte 1 lžíci sezamových semínek a dát je do lednice na 2-3 hodiny. Delicious lilek v Korean připraven :) Dobrou chuť, mí přátelé!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!