Je nemožné odtrhnout od tohoto svačinu - je to velmi chutné, ostrý trochu pikantní! Zpočátku jsem se opravdu věří, že ze zelených rajčat lze vařit tak sladký, ale mýlil jsem se! Neuvěřitelně chutné, ujistěte se, že vařit, nebudete litovat!
Příprava:
To znamená, že hlavní složkou naší stravy - zelená rajče. Beru to zelený (nezralé), rašelina nevejde - dostat úplně jiný vkus, ale také vynikající. Zelená rajčata budou potřebovat 1 kg.
I umýt je a nakrájíme na plátky. Pak přidáme do rajčat paprika, 1-2 kusů, v závislosti na velikosti. Pepper řez na kostičky či proužky shinkuem.
Přidejte spoustu nasekané zelené. Rád používám pouze fenykl, někdy přidat zelené cibulky.
Dále dal česnek hlavu rozdrtil. Raději ji jemně nasekáme nožem, spíše než protáhnout tisku. Chcete-li občerstvení Další pikantní, že je možné další chop jednu hlavu cibule.
Připravte plnění. Smíchejte 50 ml 9% octa, 1 lžíce soli, 2 lžíce cukru, 3-4 lžíce rostlinného oleje. Míchejte do hladka, zalijeme zeleninu a za stálého míchání.
Posuneme do čisté sklenice, limitován a odstranit v lednici po dobu nejméně 12 hodin. V ideálním případě by dát rajčaty marinované den, pak budou ještě chutnější.
Všechny naše chutné občerstvení je připraven, můžete zkusit a užít si. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbí receptu, dal prosím Like. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!