Recept na samotných „strouhanky-brambor“, což si myslím, že chuť je znám mnoho. Ukazuje se, velmi chutné! Mám doma verzi tohoto pokrmu, ale ujišťuji vás, že se ukáže, o nic horší než v kavárně!
Složení:
brambory
sýr
klobása
mléko
máslo
sůl
pepř
zeleň
Budeme potřebovat 4 brambory. Brambory vzít největší. Kůra není čistá, jen opatrně moje brambory, zábal do fólie a pečeme v troubě za 1-1,5 hodiny. Doba pečení závisí na velikosti brambor.
Když jsou brambory hotové, opatrně snížit na polovinu.
Opatrně lžíce odstraňte dužinu, opouštět malé množství bramborových slupek okolo. Obrátil jako „loď.
Nyní kaše buničiny na pyré, sůl, pepř podle chuti, přidejte kousek másla a 4-5 lžíce horkého mléka.
Dále vložte do bramborové kaše trochu nakrájenou zeleninu a nakrájené klobásy. Mám velmi ráda se ohotnichmi uzenin, ale může trvat klobásy a opravdu žádné jiné uzeniny.
Smíchejte nádivkou a zaplnit „loď“.
Posypat strouhaným sýrem (potřeby asi 80 až 100 g) a pak poslat do trouby. Pečeme při 200 stupních po dobu 7-10 minut. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!