Dnes k obědu jsem měl tu takové kuře otbivnushki, které jsou připraveny dobře, velmi jednoduché. Výsledek se můžete těšit: maso zatáčky šťavnaté, jemné s pěknou cibulovou příchutí. Delicious! Můj manžel a dcera obě tváře je pohltí))
Příprava:
Kuřecí prsa (prsu) a řez na desky odpuzují kladivo. Pokud není k dispozici takové zařízení, pak se odrazit zpět nože přes sáčku nebo plastové fólie. Kuřecí musíme 600-700 gramů.
Každý odštípnutý kus sůl a pepř podle chuti na obou stranách.
Připravte si těsto. Smíchejte 3-4 vejce s 3 lžíce majonézy, 3 polévkové lžíce zakysané smetany. Jsme sůl málo.
Nyní se středně velkou cibuli a vetřete ho na struhadle. To může být důvod pomocí mixéru nebo jemně nasekáme nožem. Přidat do těsta.
Dále přidejte 4-5 polévkové lžíce mouky a míchejte, dokud uniformu, aby se zabránilo hrudky - na těsto kotlety připravené.
Dunks kuře ve výsledném těstíčku a osmažte cibuli na pánvi z obou stran, dokud vařené. Otbivnushki Podáváme s rýží, brambory, pohanka nebo jakékoliv jiné přílohu. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!