Děláme polotovar pro boršč sklenic na zimu. Víte, jak potom pohodlné! Jen 20-30 minut a lahodný polévka je hotová! Velmi časově úsporné!
Suroviny na náplň:
řepa
mrkev
cibule
rajčata
paprika (sladká)
sůl
cukr
rostlinný olej
9% ocet
Jak se dostat do přípravy náplně. 3 kg řepy rošt. Také Roštové 1 kg mrkve.
Řez na malé kostičky 1 kg cibule, rajčata 1 kg a 1 kg sladkých paprik.
Posunutí rozmělnit zeleninu do vhodné nádoby, například velké hrnce nebo mísy. Pour 1 šálek rostlinného oleje. Mix a dusíme na mírném ohni po dobu 20 minut po varu.
Pak se přidá 125 ml octa 9% (to pomáhá udržovat jasný nasycený červené plnění paliva, a pak boršč), 3 lžíce cukr a sůl podle chuti (proto se snaží). Dal jsem cukr je také asi 3 polévkové lžíce.
Vaříme po dobu 10 minut a okamžitě rozkládají suchých sterilizovány sklenic. Z uvedeného množství složek I získat obvykle 12 sklenic plnicí objem 0,5 litru. Pokud máte hodně nebo málo na Naopak, změnit poměr stran.
Pokud chcete, můžete dát v náplni mletého česnek podle chuti.
Jak vařit polévku s dresinkem toto:
vařit masový vývar (nebo bez masa, pak se vegetarián), dejte brambory, zelí, vaříme 7-10 minut. Pak dal obvaz na boršč, vaříme 10-12 minut. Hotovo! Jak můžete vidět, pak vařit polévku s dresinkem snadnější než kdy jindy :)) Dobrou chuť, drahoušku!Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!