Jedinečný předkrm hub! Delicious, jazyk může být požití! Velmi doporučuji vařit houby v korejský, vám to líbí! Spíše napsat recept!
Příprava:
Budeme potřebovat 1 kg hub. Mé houby, ale ne řezat. Budeme vařit vcelku, takže doporučuji při malém nebo středně velkých hub - chutnají nejlépe získat.
Pánev se nalije 2 litry vody, vroucí, dát jednu bobkový list a hub. Vařte 10 minut. Vylijte vodu, odstraňte bobkový list.
Nyní posypeme houby koření: 1 lžička koriandru, 1 lžička černého pepře, 1 lžička červené papriky, trochu kurkuma pro barvu.
100 ml rostlinný olej se zahřeje na pánvi a nalít houby. Zamícháme. Je důležité, aby každá houba byla v koření a oleje.
Teď přidejte 1 lžíci soli, 2 lžíce cukru 100 ml rýžového octa. Zamícháme. Posunout houby a marinádu do čisté, suché nádoby, přikryjeme pokličkou a dát jim přes noc v lednici.
V dopoledních hodinách si můžete vyzkoušet již houby. Dobrou chuť, moji milí přátelé!