Ukazuje se, ostrý, šťavnatý, vařím teď jediná cesta! Pilaf v pouzdru na pečení dělat často, protože se ukázalo, fantastické chutné jazykem mohou polykat! Zapište si nebo si pamatovat, jak vařit.
Příprava:
600gr masa řezu na kousky a smažené po dobu asi 5 minut, dokud zlatova na pánvi. Přijmout jakékoli maso: kuřecí, vepřové, hovězí maso. Solené maso není nutné ještě.
Vyjměte maso, a ve stejných pánvi smažit jedné cibule a jeden velký mrkve, řezané na proužky. Smažit příliš dlouho, asi 3 minuty.
Nyní, v míse kombinovat maso, cibuli a mrkev, 400 g umyté rýže. Přidejte sůl podle chuti, paprika, kurkuma, paprika, sušené bobule dřišťálu nebo použít speciální koření pro pilaf. Zamíchejte a posunout rukáv na pečení.
Naplňte ji teplou vodou, dát na vrcholu hlavy česneku, můžete si dokonce dal dvě. Podíl vody závisí na rýži. Máte-li v páře, pak je třeba do 1 litru. V případě kruhového nebo s dlouhými vlákny, postačí 800 ml. Vázání pouzdro, takže horní 3-4 defekt, že pára může uniknout.
Pečeme v troubě při teplotě 190 stupňů 40-50 minut. Pilaf v rukávu je připraven k pečení. Dobrou chuť!