Velmi doporučuji tento recept, lilek získat, protože prostě nereálné vynikající! Recept našel už před několika lety, ženský časopis 5, z nichž všechny doporučené - užívejte si!
Složky, které potřebujeme:
lilek
mrkev
paprika
feferonky
cibule
česnek
rostlinný olej
9% ocet
sůl
cukr
pepř / koření
5-6 lilek nakrájíme na plátky nebo kousky buď, sláma - jak se vám líbí a vařte 5-7 minut v osolené vodě.
V této době si připravte marinádu. Předehřívání pánvi 1,5 lžíce rostlinného oleje, přidat koření. Mám černý pepř, kurkuma a koriandr obvykle (vše 1 čajová lžička). Koření může mít některý z vaší chuti. Můžeš ready-made Směs koření pro korejské salátů.
Ohřívá koření v oleji po dobu 1 minuty za stálého míchání, pak se přesuneme do mísy. To se provádí s cílem odhalit chuť a vůni koření. Přidat 1 lžíce sůl, 2 lžíce cukru, 100 ml rostlinného oleje, 60 ml octa 9%.
Skartovat zelenina: 3 mrkve Rošt mrkve pro korejský, shinkuem 2 papriky, 2 cibule. Také skartovat 5-6 stroužky česneku a půl lusk pálivé papriky.
Smíchejte všechny zeleninu, zalijeme marinádou, dobře a spread promíchejte na sterilizovaných sklenic. Zavřete kryt, sterilizovat v hrnci s vodou po dobu 15 minut a máte hotovo! Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!