Zdravím všechny čtenáře mého kanálu! Jmenuji se Christina a jsem velmi rád, že vás vidím na mém kuchařském kanálu.
Dnes se s vámi chci podělit o jeden trik, jak vařit zeleninu na salát, včetně řepy, za pouhých 5 minut. Není zde potřeba žádná mikrovlnná trouba! Každý může vařit.
Zastavme se na chvíli a usmějme se! Pokud znáte anekdoty o jídle, napište do komentářů. Pojďme se všichni společně smát.
"Jídlo je ta nejneférovější věc na světě," stěžuje si jedna dáma příteli.
- Proč ne?
- Protože chovám kousek koláče v ústech maximálně dvě minuty, v břiše - tři až čtyři hodiny, ale na bocích to vydrží strašně dlouho!
Anekdota je převzata ze stránky anekdoty.ru
Věřte tomu nebo ne, ale pro mě je tato metoda jen „objev roku“!
Moje ukrajinská přítelkyně je skutečná hostitelka. Už se mnou sdílela způsob, jak vařit řepu na salát, i když v mikrovlnné troubě. Odkaz na tento recept nechám na konci článku. Každý, kdo má zájem, se podívejte. On zaznamenal více než 1,7 milionu. zobrazení!
Tato metoda vaření pomůže před každou dovolenou a brzy nový rok! Doporučuji všem ženám v domácnosti, aby si tento životní hack zapsaly do své kuchařské knihy. Určitě oceníte.
Začněme!
Dnes budu vařit řepu, mrkev a brambory (vezmu si po jedné). Jedná se o zeleninu, která je nejčastěji nutná k vaření většiny salátů.
Řepu nakrájím na kostky.
Mrkev nakrájím na kostky.
Také brambory, jak už jste pochopili, nakrájím na kostky.
* Obrovským plusem této metody je, že jsme nakrájeli veškerou zeleninu na kostičky stejné velikosti a v salátu to bude krásně překonáno. Syrovou zeleninu krájíte mnohem snáze než vařenou.
Veškerou zeleninu přemístím do hrnce (nejlépe se silným dnem), přidám jednu lžíci rostlinného oleje a promíchám.
Položím to na kamna a zapálím silný oheň. Jakmile se zelenina "rozdrtí", přidejte 50 mililitrů vody a znovu promíchejte.
Zavřete víko, trochu snižte teplotu a vařte 5 minut. To není vše!
Neotevírám víko, dokud zelenina úplně nevychladne. Budou připraveni. To je důležité!
Mezitím, zatímco zelenina vychladne, pokračuji v přípravě dalších jídel na salát a dělám nějaké jídlo nebo domácí práce v kuchyni. Také jsem našel nový recept na salát (foto nahoře, listujte), v dalším článku recept sdílím.
Překvapivě s touto metodou vaření je veškerá zelenina zcela uvařená. Dokonce i řepa! Zkontrolujte to sami 👌
Jak se ti líbí ta cesta? Budu rád, když dostanu vaše lajky a komentáře! přihlásit se k odběru mého kanálu„KULINÁŘSKÁ SMĚS“takže vám neuniknou zbrusu nové recepty a tipy. Recept JAK SI REZERVOVAT ŘEPU 5 MINUT