No, jste již pochopili mou lásku k squash :)) nedávno zveřejnila spoustu receptů, kde působí jako hlavní složky. Dnes bych chtěl nabídnout skvělý pokrm - palačinky cuketu na jogurt s bylinkami. Jsem si jistý, že nebudete litovat, je připravit!
Můj recept:
Takže potřebujeme půl kila cukety. Rub je na nejlepší struhadlo, nechte 10 minut. Cukety přidělit šťáva, je třeba sloučení, můžete si dokonce vytlačit trochu squash.
Další přidávání squash 4 vejce, 1 lžička soli, zalijeme 300 ml jogurtu. Dát sodu - půl lžičky a pak jemně nasekané zelené. Volitelně můžete přidat pár stroužky drceného česneku.
Nyní postupně přidávat do těsta 350 gr prosáté mouky. Míchejte dokud není homogenní, aby se zabránilo hrudky. Potom se přidá do těsta 1 lžíce rostlinného oleje a nechat po dobu 15-20 minut.
No, tam je jen péct palačinky :)) Fry je jako pravidelné palačinky na pánvi s rostlinným olejem. Hotové palačinky podávané s nějakou omáčkou, můj manžel má rád, aby je namazat máslem. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Viz také: Smažené cuketa s česnekem v ukrajinštině
Cukety, zapečená se sýrem a rajčaty. 15 minut a máte hotovo!
Pokud se vám líbil recept na lívance cukety - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!