No, sladké, mám pro vás recept krém opět na dorty, trubky, palačinky a další široký výběr zákusků.
To je asi nejjednodušší krém ze všeho možné, protože tam jsou jen dvě složky - vařené kondenzované mléko a máslo. Všechno! Nic jiného není potřeba!
Ale tajemství není v krémových složek a vaření procesu, tak prosím přečtěte si ji v plném rozsahu.
Takže potřebujeme 1 JAR kondenzovaného mléka. Raději ne obtěžovat, a já koupit v obchodě hotové vařené kondenzovaným mlékem. Být jisti, že se podívat na složení: kromě mléka a cukru kondenzovaného mléka by nemělo být nic.
Důležitý bod: před vařením krém Vařené kondenzované mléko by mělo mít pokojovou teplotu, jinak to bude špatné být šlehačkou.
Totéž platí pro druhou přísadou - máslo. Budeme potřebovat 1 pack. I zde má své nuance. Za prvé, olej musí být obsah tuku 82,5%. A za druhé, musí být změkčen, takže postoupit Dostáváme se z ledničky.
Nyní nakrájíme máslo na malé kousky a metla. Když se bude vysílat, přibrala části kondenzovaného mléka. A opět, všechno, tlukot do hladka. Celková smetana na vaření půjde 10 minut.
A můj malý trik: krém se více chutné, křehké a získal pěknou krémovou chuť, může přidat 2-3 lžíce normální kondenzovaného mléka a rozšleháme znovu, ale poté krém bude mít tři přísady.
Příjem Krém plechovka plnicí trubice, mazaný shortcakes, aby krmit jako přísada do palačinek, sýr koláče nebo palačinky. Dobrou chuť, moji milí přátelé!