Všichni víme, že už od dětství, jako je například charlotte dort. Vonný, delikátní, vzduch - to, co by mohlo být lepší! Tento koláč je jedním z nejjednodušších, protože při jeho přípravě trvá jen velmi málo času, a on se připravuje z potravin, které budou vždy v kuchyni. A výsledkem je vynikající!
Příprava:
3 -4 apple plátky nebo na kostičky, sypané citronovou šťávou. Jablka mohou oloupat, ale nelze vyčistit - dělat, co se vám líbí. Dále připravit houba těsto: šlehač 3 se skleněnou cukru a vanilkového cukru sáčku až husté homogenní pěny.
Dále nalít do vajec s cukrem směs šálku mouky. A zde je velmi důležitý bod: mouka je zaváděn postupně, a je jisté, že bude prosetou. Tehdy Biscuit obrací jemný a vzduch.
Formulář pro pečení tuk s máslem, které jsou rozloženy jablka a naplňte těsto. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu 20 minut. V prvních 10-12 minut, neotvírejte troubě, jinak usadit těsto a koláč se nezapne vzduch.
pie připravenost je určena dřevěným párátkem nebo utkání - v případě, že jsou suché, pak jablečný koláč je připraven. Když je koláč se ochladí, posypeme práškovým cukrem a sloužit.
Mimochodem, jablka může být trochu posypeme skořicí na vrcholu. A jablka dělat nahradit hrušky, bobule, rozinky nebo jiné sušené ovoce.
Dobrou chuť!