Prostě vynikající! Tender šťavnaté kuře se žampiony, zapečené v troubě při zkoušce - co by mohlo být chutnější? Na první pohled se může zdát, že komplikovaný recept, ale ve skutečnosti je vše velmi jednoduché! Připravovat - a uvidíte sami, jak je to vynikající!
Potřebné ingredience:
z listového těsta - 500 g
kuře (prsa) - 2 ks
houby - 100g
sýr nebo tvaroh - 100g
vajíčko - 1 ks
majonéza - 2 polévkové lžíce
Sýr - 50 g
Česnek - 2 stroužky
Cibule - 1 ks
sůl podle chuti
pepř podle chuti
sezam
zeleň
Houby (I obvykle používají buď hlívy ústřičné), smažené s jemně nakrájenou cibuli a ochladí se. Přidání sýr (nebo tvaroh), sůl, pepř a bylinky.
Kuřecí prsa řez do tenkých vrstev. Položte maso na houbovou nádivkou, dát malý kousek sýra a zase valí.
Listového těsta (může být použit jako kvasinky a bez kvasnic) zavádění a rozřeže se na kousky o velikosti dvojité kuřecí rolky.
Zábal závitky v listovém těstě, s okrajem je třeba řádně opravit. Maže horní rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a poslat ho do trouby předehřáté na 180gr. Doba pečení závisí na velikosti výsledných rolí. V průměru je to 40-45 minut. Dobrou chuť!