To určitě ještě nevyzkoušeli! Jemný, vzdušný šťouchané brambory na nový recept! Připravte se a vidět na vlastní oči, jak to dopadne vynikající! Jen taje v ústech.
Příprava:
Clean 1 kilo brambor a vaříme do měkka. Sůl při vaření nepřidávají, aniž by rozpadá a brambory je lepší dostat měkčí a jemnější. Po dobu 10 minut, dokud vařené, můžete si dát bobkový list. Bramborová polévka nevyjde, stále ji potřebujeme.
Tolkushkoy bramborová kaše do homogenity. Přidá se 50 g másla. Také, 50g taveného sýru. Sýr omáčka se dá pěkný krémovitou chuť. Sýr je zcela „zmizely“ do bramborové kaše, tolkushkoy práce musí být velmi intenzivní. Můžete použít mixér.
Nyní přidáme sůl podle chuti, pepř, brambor vývar, a nalít. Jak vzít vývar není zrovna výzva, protože každý má rád rozmačkaný různé konzistence. Beru asi půl šálku nebo méně.
Podáváme horké kaše jako ozdoba. Dobrou chuť, moji milí přátelé!