Pamatovat tyto karamelový bonbón, který je tak příjemně protáhnout a pomalu rozpustit v ústech? Taková je nyní nemohou koupit v obchodě, ale můžete připravit sami! Jsme s vámi podělit o recept na tuto lahůdku z dětství.
Příprava:
Karamely, karamely připraveny výhradně na opařená mléka. Můžete samozřejmě použít i normální, ale pak se chuť bude trochu takhle.
Takže budeme potřebovat 200 ml teplého mléka. Nalít ji do pánve, vrátit se 200 g cukru, balíček vanilkového cukru, 30 g másla a 2 polévkové lžíce med.
Vaří se směs po dobu asi 30 minut na mírném ohni za stálého míchání. Když se to stane tlustý a získává barvu karamelovou, vlije se do forem a dát je do mrazáku po dobu půl hodiny, směs ztuhla.
Můžete nalít celou hmotu v jedné formě, a pak, když ztvrdne, nakrájíme na cukroví. A to je možné použít formy na led. Mimochodem, forma může být lehce olejem - takže cukroví se snadněji odstraní z formy.
Dobrou chuť!
Pokud se vám recept - Place Like a předplatit CANAL!