To je můj oblíbený salát! Ať už nové saláty Jsem připraven, „Olivier“ je vždy můj oblíbený, a to zejména v novém roce! Myslím, že to je vzácné v rodinném novoročním stolu nebyla úplná bez tohoto salátu. Před několika dny zde dnes našel, je recept na jeho přípravu, to bylo zajímavé pokusit vařit... A teď nemohu s jistotou říci, která varianta jsem rád - klasický nebo to.
Pokud jde o klasické „Olivier“ Je nutné předem vařit brambory, vejce, mrkev, nakrájíme na kostičky a dejte do salátové mísy.
Také beru domů okurky a také jsem řezat malé kostičky.
Nyní je velmi složka, která dělá tento salát speciál. Tento houby. plátky I houby není příliš malé kostky a smažené v rostlinném oleji s přídavkem soli a pepře.
I když v tomto provedení, příprava masa se nahrazuje houbami, „Olivier“ je stále „vlastní“, dalo by se říci ve vztahu k mono salata😉. Ochutnat salát trvá na nových barvách a bude jen vyhrát.
Stejně jako v klasickém salátu se také přidává konzervované hrášek a cibuli (nahrazen I na zelenou).
Salát I naplnit malé množství majonézy.
Ujistěte se, že vyzkoušet verzi „Olivier“, je velmi chutné. Na letošním novoročním stole, budu vařit jen takové „Olivier“.
Děkuji vám za pozornost a přihlaste se do kanálu, v přední části hodně zajímavé!
Zůstat zdravý!