Dnes „smažit“ mléko... I když je to v uvozovkách, mléko je prostě mluvit s jedním z hlavních složek, a grilování je pudink. Tento recept může být více připsat jen „dětské občerstvení“ když můj manžel se to líbilo taky... Provedeno velmi rychle, a to nepříjemné, děti to milují. Recept „smažené mléko“ nalézt na internetových někde 3 týdny, a pak se připravit ji poprvé - tentokrát udělal drobné změny, zjednodušit! Připravené „základy“ - vzít, dobře, maximálně 10 minut. A pak to bude mít jen čekat, až je to všechno v pohodě a smažit.
Chcete-li si připravit potřebovat:
Půl litru mléka
jedno vejce
Cukr chuti (1.. l. 4)
Škrob (kukuřice, brambory), nebo běžné mouky (60 až 65 g)
špetka soli
Vanilkové chuti
Na smažení a těsto:
jedno vejce
špetka soli
Mouka a rostlinný olej na smažení
Co budeme dělat jako první? Mléko je nutné nalít malou kovovou misku a dát ohřát, tedy musí nejprve obsadil celkové množství mléka přibližně 50 ml v každém šálku.
Zatímco mléko ohřeje, přijmout jakákoliv miska rozbít vejce do něj dal cukr, škrob, vanilku a sůl, metla začnou hýbat...
Postupně zalijeme mlékem doleva. By měl dostat jednotný, bez hrudek směsi vejce s mlékem.
V tomto bodě, mléko na sporáku je dostatečně zahřát dobře. Vezměte malou pánev a začne pomalu nalít horké mléko do vaječné směsi mléka, zatímco ještě aktivně promíchejte. Dostatek 3 naběračky horkého mléka nebo polovinu a naopak vejce mléko směs se nalije do hrnce horkého mléka, přičemž také aktivně mix všeho. Položte pánev zpět na obsah malého ohně a vařit krém. Bude to trvat 3 minuty, nic víc... A samozřejmě, nezapomeňte smíchat s smetana na vaření, není spálené a aby se zabránilo hrudky.
Nyní se některé (s výhodou ze skla nebo keramiky) pro vytvoření pečiva, tuk uvnitř máslo a šíří v horkém pudinku, zploštit. Top maskování přilnavé fólie, nejprve nechá vychladnout na pokojovou teplotu a poté odstranit hodinu do chladničky.
O hodinu později vytvoří pudink dojdeme, odevzdat formulář na prkénku, které jsou rozloženy na krém. A nakrájené na kousky lístku, může být trojúhelníky, čtverce nebo klíny, ale pouze menší.
Dále v jedné mísy nalijte mouku do jiné mísy rozbít vejce, přidejte špetku soli a metličkou - těsto. Výpalky z pudinku ponoří nejprve v mouce, pak ve vajíčku a opět v mouce a smažíme v malém oleji ze všech stran dozlatova.
Ready „smažené mléko“ válcované s cukrem ve směsi s skořicí a jíst pouze v teplé nebo ochlazen formě. Horký je nemožné jíst příliš horké!
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.