Dnes vařím mleté hovězí závitek plněný tavený sýr a cibule... Příprava válec trvá pouhých 10 minut, a pečení půjde někde 40 minut. Ukazuje se, že role velmi šťavnatá, s jemnou smetanovou chuť ...
Složení:
Jakékoli mleté maso, může trvat 400-500 g, a může být trochu víc, a pak tam bude více rolka
2-3 tavené sýry, jsou o hmotnosti 70 g, 100 g, jsou
velké cibule
lžíce krupice
Pár vajec (jeden náplně, jeden v nádivka)
Sůl, černý pepř, koření podle chuti
Rostlinný olej na smažení cibule
V čem se bude pořadí začít připravovat role nevadí, můžete nejprve připravit nádivku a vycpávky mohou být... Začnu s náplní. Za prvé, vyčistit cibuli, nakrájíme ji ne příliš jemně a smažit v malém množství oleje, dokud světlo růžové \ zlata. Tavené sýry rub na hrubé struhadlo.
Fold strouhaný sýr a cibuli zhnědlou do mísy a rozbít vejce, přidáme sůl, mletý černý pepř, promíchat. V případě potřeby můžete přidat další nádivku, co někteří koření do vašeho vkusu, mám dost chuť černého pepře ...
Dále vzít hotový mleté hovězí maso. Nádivkou přípravy mohou mít jakoukoli vepřové + hovězí, kuřecí, hovězí čistý, hlavní věc, že není příliš tučné. Vzhledem k tomu, v průběhu pečení tuk začne tát, a budou padat volné, s dutinami. Válce šťavnatost dát cibuli a tavené sýry. Přidejte mleté 1 vejce, lžíce krupice a také dle vlastní chuti solí, pepřem, přidáme koření, zamíchat.
Nyní se arch fólie, kde někteří půl metru, položit na stůl, a spread na horní straně fólie připravené nádivkou. Dělat „maso“ obdélník, tlustý 1-1,2 cm, šířka někde 20-22 cm, délka - jak to bude ...
Ale jedna hrana po celé délce spread tvarohovou náplní ...
Nyní, s použitím fólie točit roli.
Vyrobený válec je zabalen v téže fólie, fólie, a pokud ne příliš těsný zábal na jiném listu fólie. Je-li vhodně velké pekáče, posun role zabalené v této formě, nebo jednoduše položit na plech.
Loď pečeme asi 40 minut při teplotě 180 stupňů. Ready válec se vyjme z trouby a dát nějaký čas vychladnout při pokojové teplotě, pak odstraňte krycí fólii a vyjměte lednice pro další chlazení. Dobrou chuť!
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.