Dnes na večeři uvařit kuře s bramborem v troubě... A vařím se dá říci, neobvyklým způsobem, ve skleněném třílitrového sklenice! Ano, ne v kotli, z formy nebo pouzdra na pečení, jmenovitě banky. Co se mi líbí o tomto způsobu přípravy je skutečnost, že jde všechno v bance, banka dát do studené pečicí trouby, zapne a všechny... Po 1,5 hodině, večeře je hotová! Banka může být vyplněn s kuřecím masem a brambory ráno nebo odpoledne, a pak odstranit všechno, co v lednici. A večer, když běžel do práce, ani se svlékl a rychle umístit nádobu do trouby a pak budou muset svléknout, umýt, smýt make-up, a tak dále... Večeře v té době se již připravuje!
Potřebného k přípravě:
Malá kuřata v celku, nebo jen kuřecí paličky, stehna, křídla, vážení 1-1.3 kg
8-10 střední brambory
Průměrný mrkev
cibule
Přibližně 30 g másla
Koření, bobkový list, pepř, sůl podle chuti
První věc, kterou řezník kuře, má dobrou umýt, pak nakrájíme na kousky, malé nebo velké - to je podle svého uvážení. Dále, 1 kg kuřecí doplňku lžičkou soli na chuť koření (byliny olivový, paprika, paprika směs), promíchá se a nechá stranou.
Dále čistit zeleninu a nasekejte. Tvarové řezání absolutně nevadí, chci velké řezy brambory, jemně chtít. Mrkev může být nakrájené na plátky, kostky, rošt, cibule mohou být také nakrájíme na půl kroužky nebo kostky... Dali jsme všechny nakrájenou zeleninu do mísy a přidejte sůl, koření a pár bobkovým listem. Zamícháme.
Nyní se třílitrového nádobě o dobře umyjte (pokud ji máte kontaminovány) a vrstvy jsou položeny Její kuřecí maso a zelenina, ale ne na krku měla zůstat někde 5 cm nevyplněný space. Dále rozpustit malým knoflíkem máslem a nalijeme do sklenice. Plněné nádobu těsně blízko v několika vrstev fólie. A přesto ...
Nyní, dát sklenici s kuřecím masem a zeleninou do studené pečicí trouby !!! Potom zase trouby, teplota byla nastavena na 180 °, a příprava asi 1,5 hodiny.
Pak se obsah jen vzít do velké misky pro servírování. posypeme bylinkami v případě potřeby!
Pokud se vám líbí receptu, dal podobně, a nezapomeňte se přihlásit. Podpora plakát! Vpředu najdete mnoho dalších skvělých receptů.