Sýr z listového těsta koblihy. Chuť dětství

Sýr z listového těsta koblihy - Dezert, znám mnoho z jeho dětství. Právě s touto sladké jídlo v mnoha souvisejících nejteplejší vzpomínky z dětství.

Takové sýr koblihy jsou měkké a načechrané. Delicious všechny tyto Ruddy koule ohřát u šálku čaje nebo mléka. Z takového Tvarohový dezert vaše děti prostě vzdát!

Připravte koblihy sýr non-yeasted nebude těžké. Skládá se z jednoduchých produktů, které lze nalézt v zásobnících každé domácnosti. A celý proces přípravy nebude trvat déle než hodinu.

Ujistěte se, že vařit své nativní Cheese Puff koblihy - dát jim chuť dětství!

Krok za krokem receptu:

1. Tvaroh grind ponoření mixér na homogenní pastózní hmotu.

2. Šlehač mixer až cukru načechraný pěny.

3. V nalít Mouka prášek do pečiva a skořici.
Dobře promíchejte.

4. V rozšlehaným vejcem přidat roztřepené sýr.
Všechny mixér, tlukot do hladka.

5. Tvaroh a vejce směs přidáme mouku směs připravená v 2-3 sad.

All uhněteme nejprve mixéru a potom ruce. Pokud je to nutné, přidejte více mouky.

instagram viewer

Těsto by mělo být měkké a lehce držet rukama.

6. Tvoříme klobásu a nakrájejte na malé kousky z těsta.

Každý kus je válcované do klubíčka o velikosti vlašského ořechu.

7. V hrnci nalít rafinovaný rostlinný olej. To by mělo stačit, aby ho udržela v kobliha se mohla ponořit.

Zahřejte olej na teplotu 160-180 ° C, ale ne nad!

Můžete kontrolovat teplotu oleje s dřevěnou tyčí, ponořte jej do rozpáleného oleje. Malé bubliny a ropa by neměla kouřit by se měla objevit.

8. V horkém oleji dát připravené koblihy.
Smažíme v hlubokém tuku do krásné růžové barvě.

9. Připraveni uzavřít koblihy na papírový ubrousek na sebe přebytečný tuk.
Pak jsme se posunout koblihy na talíři a posypeme moučkovým cukrem.
Mám 25 koblihy.