Jen salát nikdo nebude překvapen. a tady normální Olivier v krásném koláče z drobivé těsto přesně dojem každému hostu.
Koláče dodávat salátu nebo paštik
- V mouky přidáme cukr, prášku do pečiva (desintegrační činidlo),Sůl.
- To také nastrouháme studené máslo na hrubém struhadle.
- Směs se rychle třít ruce do drobky.
- Ať je to prohloubit a přidáme žloutky. Hníst těsto.
- Můžete přidat lžíci studené vody, pokud je obtížné hníst.
- Hotový těsto zábal do fólie a do chladničky.
- Připravte formy: tuk rostlinným olejem a lehce posypeme moukou.
- Položte těsto na válec tabulky o tloušťce 2-3 mm.
- Řez těsto a šíření přes forem.
- Hustě pin konektor dna každého koše, a potom odstranit všechny formy s těsta v mrazničce po dobu 20 minut.
Předehřejte troubu na 200 ° C stupňů.
- Zbývající těsto Lze jej umístit do ledničky na půl hodiny a vrátit ji znovu.
- Ale pokud se teď nepotřebujete, můžete odstranit těsto v mrazáku při delším skladování.
- Položte zmrzlé koš na plech a vložte do předehřáté troubě 10-15 minut.
- Nechá se vychladnout a opatrně vyjměte drobivé těsto z forem.
Koše připraven!
VIDEO RECEPT
Přeji vám dobrou chuť.