Velmi jednoduché a chutné italský chléb - focaccia vyrobeny s různými náplněmi. V tomto receptu, mám olivy plněné nivou. Moje nejmladší dcera to udělal sám, ale to rozhodně není nutně.
Můžete jednoduše udělat chléb s olivami nebo jen se sýrem, můžete použít cherry rajčata nebo Některé byliny, rozmarýn a tymián, můžete jednoduše posypeme ji na hrubou solí jsou již vaší chuti.
VIDEO RECEPT
Recept italský chléb - focaccia
- Nalijte droždí ve vodě a čekat na tři minuty.
- Můžete přidat třetiny čajové lžičky cukru, pro rychlou aktivaci.
- Prosáté mouky ve směsi se solí, přidejte lžíci olivového oleje a kvasinek.
- Těsto zpracujeme do plastového homogenní.
- Těsto vložte do vhodné misky, na které se vztahuje vlhkým ručníkem a dát na teplém místě 40 minut.
- Pekáče tukem s rostlinným olejem a nalije na dno krupice.
- Jemně položit těsto do připravené nádoby.
- Mrholení vršek s olivovým olejem (2-3 lžíce) pro mazání celý povrch prstů a tlačit olej do těsta.
- Rozloží olivy, rovněž je tlačí do těsta.
- Týkat formy vlhkým ručníkem a dát na teplé místo po dobu dalších 40 minut.
Předehřejte troubu na 200 ° C stupňů.
Když se zvýšil chléb, odeslat ji v troubě asi 25 minut.
- Připravený chléb namažte zbývající olivový olej na vrcholu.
- Nechá se vychladnout po dobu 15 minut a vyjměte z formy.
Dobrou chuť!
Zajímavé recepty byste jej užívat:
Žitná domácí chléb bez hnětení
Pita chléb a polevy. hot sendvič
Rychlý válec apple pita v troubě
Napište, co si myslíte o italskou kuchyni?