Miluji zajímavé recepty, včetně polotovarů. Vyzkoušet různé kombinace produktů, které se ukázalo úspěšné, některé ne. Plum spojenectví s hrozny plně splnila očekávání, která jsem mu přiděleny. Ukazuje se, velmi chutné, neobvykle, také neuvěřitelně krásný.
VIDEO RECEPT
Recept nakládané švestky s hrozny
3 plechovky 0,5 litru
700-750 g švestek (vypeckovaných nebo semena)
150 g hroznů
600-620 ml vody
15 hrách nové koření
3 bobkové listy
3 stroužky česneku
1 pálivé papriky
100 g cukru
10 g soli
60 ml 9% octa
důkladně umýt s jedlou sodou plechovky, víčka varu.
Švestky by měly být dobře promyje teplou vodou a suché.
Odebrat kosti z velkých plodů.
Přidám k odvodněných zelené hrozny bez pecek, kontrast.
Na každém patře litrové nádoby je třeba asi 230 g a 50 g švestkových hroznů.
Hrozny mohou být proraženy na několika místech.
V každé sklenice dát 5 hrách nové koření, bobkový list 1, dvojice deštníky hřebíčku, 1 stroužek česneku a dvě prstýnek feferonky (volitelné).
Naplňte nádoby s švestky a hrozny.
Smíchejte cukr s vodou a solí, přivést k varu a vaří se jednu až dvě minuty.
Pour ocet, kryt a vypnout tepla.
Nechte ho vychladnout po dobu 15 minut.
Plum s hrozny nežádoucí zalijeme vařící marinádou.
zalijeme bank marináda.
Zakryjeme pokličkou. Sterilizované nádoby s švestky, polovina litrové nádoby po dobu 10 minut po vroucí vodě.
Po tom, dostat se do banky, v blízkosti pevně a invertní.
Dát jim úplně vychladnout v této poloze.
Přeji vám dobrou chuť!
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
Pokud se vám líbí receptu, zvedněte prst nahoru a sdílet s přáteli a známými na sociálních sítích, stejně jako psát své recepty a možnosti vaření.