Když není čas na nepořádek kolem v kuchyni a chtějí rychle něco uvařit na čaj, to mi pomáhá tvarohem sušenky. Vařit to velmi jednoduché, základní potřeby potravin, může přijít s mnoha variacemi. Vyrobeny ze stejného těsta, sušenky To se bude lišit v závislosti na chuť zálivky.
V tomto případě jsem se usadil na dvou možnostech. první - velmi jednoduchá a levná. druhý - s ořechy a skořicí. Výsledkem je, že jsem si užil obou.
Sýrové sušenky
Rychle promíchejte mouku s práškem do pečiva, solí a rostlinný olej.
přidat tvaroh a rychle hníst těsto.
Vše, co musíte udělat rychle, Pak dostanete cookie hrudky.
Těsto se otočí nehomogenní, proložené sýrem.
rozdělit těsto do dvou částí a dát do chladničky.
Jednoduché tvarohové sušenky
Vezměte druhý kus těsta, ležel na pergamenu a valit ven. Posypat těsto s cukrem, se 1 polévková lžíce stačit.
Pokud se vám nelíbí, sladké sušenkyNikdy nemůžeš posypeme cukrem. Close role a dát do mrazáku.
Tvarohové sušenky s ořechy a skořicí
Nalít do mixéru ořechy, skořice, kakao a cukr. Brousit vše v jemné strouhance.
Hotové čipy postupně přidáme vejce uvolnila. Náplň by neměla být kapalina pro mě dost půl vejce.
Roll jedna polovina z těsta obdélník na pergamenu v tloušťce asi 2 mm.
Nádivkou z rozmazání testu. Těsto s náplní jemně role na roli.
Tento „klobása“ v mrazáku a odvádění tepla v sušárně na 210 ° C stupňů.
pečení
Ovládání první váleček z mrazáku a nakrájíme na kousky o tloušťce ne více než centimetr na to propeklos dobře.
Položte pečivo do trouby a do pěti minut ke snížení teploty na 190 ° C stupňů.
sušenky konzervativní pouhých 9 minut v troubě.
Opět Předehřejte troubu na 210 ° C stupňů.
Cut druhého válce a pečeme dobře.
vše sušenky hotová... Jeden cookie s ořechy, další velmi jednoduchá.
Poměr mezi čas / peníze / chutí - perfektní.
Přeji vám dobrou chuť.
SLOŽENÍ
Cookie recept s ořechy a bez:
těsto:
200 g mouky,
80 g rostlinného oleje
100 g tvarohu
1/2 (1,5 g), lžičky prášek do pečiva
1/4 (1 g), lžička sůl
náplň (volitelné)
70 g ořechů
1/2 lžičky kakao
1/4 lžičky skořice
30 g cukru
1/2 vejce
Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
VIDEO RECEPT
Pokud se vám líbí receptu, zvednout prst nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.