Považuji to univerzální prázdné, může být upraven tak, aby svého vkusu. Lečo Paprika k tomuto receptu se mi to líbilo, možná více než ostatní možnosti. Všechny výrobky, které již Vážím v čistém stavu. Koření může změnit podle svého uvážení. Používám octa 9%.
- Získá se z dané množství 2,5-3 litrů hotového výrobku.
Recept Lečo pepře
I pepř řez na malé proužky asi 5x2 cm.
Řezat velké cibuli a osmahneme ji na rozpáleném oleji, dokud lehkého zhnědnutí.
Složit rajčata v pánvi, na cibuli a nakrájíme veškerou mixér nebo mleté maso.
Přidejte sůl, cukr, máslo a vaříme 5-6 minut.
Přidejte koření a pepře, přiveďte k varu a vaříme 15 minut.
Pak zalijeme octem a vaříme dalších 5 minut.
Na to Lečo je připraven, nalijte ji do horké sterilizovaných sklenic na, zavřete víko a naopak.
Nestle něco teplého a necháme vychladnout.
SLOŽENÍ
Recept Lečo pepře:
1 kg rajčat
pepř 2 kg
Cibule 300 g
sůl 1 lžíce
cukr postakana
Sušený česnek 1 lžička
oregano 1 lžička
olej 100 ml
Ocet 60 ml (9%)
Přeji vám dobrou chuť!
- Detaily a nuance při přípravě najdete videoklip.
VIDEO RECEPT
Pokud se vám líbil recept Lečo, zvednout prst nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.