Je čas se připravit na Velikonoce! Zapište recept chutných klasických velikonočních pokrmů.
Složení:
500 g. tvaroh
4 žloutky
200 gr. zakysaná smetana
100 g. cukr
100 g. máslo
1 h. l. vanilkový cukr
80 g. pecek rozinkami
50 oz. drcené ořechy
Příprava:
Rozinky opláchnout, zalijeme vařící vodou a nechte 20 minut.
Drain rozinky s ovocem a sucha na papírovém ubrousku.
Tvaroh mince nebo prodřenou síto.
Porazit žloutky smetanový sýr, zakysaná smetana, cukr, vanilkový cukr a máslo.
Porazit tvaroh hmoty pomocí míchačky do načechraný a hladký.
Nalijte sýr v hrnci a dát na malém ohni.
Za stálého míchání se nejprve vařit množství bublin. Ale nedávají do varu.
Hmota zhoustne okamžitě, a pak stává kapalina.
Je důležité, aby se vařit hmotu, ale pouze zahřívat za stálého míchání. Jakmile se hmota stává velmi horký na misku z tepla.
Snižte misku s tvaroh hmota v misce se studenou vodou.
Chladnout dokud nezhoustne, pak porazil mixér.
Odstraňte hmotnost v chladničce po dobu 2 hodin.
Přidejte tvaroh rozinky a ořechy.
Pasochnitsu ležela dvě vrstvy gázy namočeným ve vodě.
Vyplnit tvaroh pasochnitsu.
Okraje gázy zabalené uvnitř.
Dal velikonoční jho a odstranit pasochnitsu v lednici po dobu 12 hodin, a v noci lépe.
Velikanoc připraveni uvolnit z pasochnitsy na misce. Zdobit velikonoční rozinky nebo ořechy.
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!