Jak může domů vařit smetanový sýr? Samotná myšlenka se zrodila z důvodu jeho vysoké ceně. Musíte nejprve pochopit přímo úměrná. Sýr bude mít vždy základní chuti produktu, ze kterého je vyroben. The obsah tuku vyšší kefír, jogurt chutná lépe, než je chutnější bude sýr. Z chuti výrobků nebude fungovat chutný sýr. Můžete to udělat z kyselého mléka, pak sýr bude chuť pečené mléka. Je možné použít směs kyselého mléka.
jedna složka
1 liter kefír + 2,5%
Recept smetanový sýr z kefíru
Zmrazit jogurt v misce, která je ve tvaru, aby se vešly pletivo.
Když zmrzlý jogurt, aby se velký hrnec, vložte ji do síta s gázou ve 4 vrstvách.
Na gázy dát mražený jogurt.
Pokud si koupit jogurt v půllitrových sáčků může být zmrzlé přímo do nich, pak řez.
Nyní musíme počkat, až jogurt bude tát.
Pak kryt s gázou a vyrovnat malé lisy.
To může být vyrobena z tenká a pověsit konkrecí kefír do úplného vypuštění tekutiny.
Po vypuštění sraženinu lze lehce vytlačit.
V důsledku toho, 1 litr 230 gramů jogurtu otočil jemný smetanový sýr.
Teď to může být podsolit, osladit, podperchit add iskroshenny kopr, atd.
Detaily a uvažování, vidět ve videu.
Dobrou chuť.
Pokud se vám líbí recept, Provést palec nahoru a sdílet s přáteli na sociálních sítích.