Podle tradice na velikonočním stole musí být koláče, malovaná vajíčka a tvaroh velikonoční. Recepty na výrobu těchto chutných atributů moc. I držet mé základní pravidlo. Předtím, než budeme mluvit o recept, je třeba vyzkoušet. Líbilo se tato volba I.
SLOŽENÍ
400 g sýřeniny
120 g krému
80 g másla
3 ks. žloutek
80 g cukru
3 g (1/2 lžičky) vanilkový cukr
40 g kandované
40 g ořechů
Recept tvaroh Velikonoce
Pro přidání žloutky 75 g cukru a biče.
Vanilkový cukr smíchá s cukrem.
V deskového výměníku smetany do zahřívá.
Zalijeme horkou smetanu do žloutků bez zastavení bít.
Dejte na štítku na nízké teplotě a vařit až do mírně zahuštěný (do 82 ° C °).
Dát krém vychladnout.
Mezi další aditiva - ořechy, kandované ovoce brousit.
Měkké máslo, přidáme sýr a nakrájíme mixér.
Zde je vyložit matice s kandovaným ovocem.
Přidejte vychladlou smetanu a opatrně promíchejte všechno.
Připravte si formu.
směna tvaroh tak, aby nadměrné kapající tekutiny.
Kladen na vrcholu zátěže a dejte do ledničky.
V den, kdy Velikonoce zhutní dostatek - tah na desku.
Vyzdobit podle svého vkusu, čokolády, kokosu, voštinovou dekorem.
Podrobnosti pro přípravu, se vztahují na videozáznamu.
Jedna varianta klasického dortu (Zen).
Dobrou chuť.