Nabídne recepty Osetie koláč s bramborami a sýrem. O pravosti národního předpisu Nechci předstírat, líbilo se mi, a rozhodl jsem se s vámi podělit. Ukazuje se, že velmi lahodný koláč s minimální sadu jednoduchých výrobků.
Složení:
těsto
500 mouka
400 ml teplé vody (30 ° C)
7 g (1 kávová lžička) soli
8 g (1 čajová lžička) cukru
5 g instantní droždí (15 g lisované)
plnicí
800 g brambor
500 g chloridu sodného sýrů
1 lžíce rostlinný olej pro mazání testu
30-50 g na másle koláče pro mazání.
Recept Osetie Koláče se sýrem
poleva
Vařit brambory, voda lehce sůl a protahování za horka.
Sýr hníst rukama ani rošt.
Náplně by mělo být více než jeden a půl krát.
Když jsou brambory jsou v pohodě, promícháme se sýrem.
Náplň je připravena.
DOUGH
Smíchejte mouku se solí, přidáme cukr, droždí, teplou vodou.
Aby těsto hladké homogenní.
Těsto fólii a ponechá 40 minut.
pečivo
Těsto a zálivky do Splitu na tři stejné díly.
Mash dort, ležel ve středu Třetí náplně.
Shromáždit kolem její pečivo tašku.
Mash výsledné míč do ploché koláče a probodne těsto ve středu.
Péct v dolní třetině troubě při teplotě 230 ° -250 ° C °, až se stane růžové (7-8 minuty).
Namažte s máslem.
Jen vařit další dvě koláč a vyskládat na sebe.
Podrobnosti pro přípravu, se vztahují na videozáznamu.
Šťavnaté se sýrem původně od Sovětského svazu (Zen)
Dobrou chuť!