Tento vzdušný koláč se připravuje na základě měkké sušenky, jemné tvarohovým krémem a posypeme kakaem.
Tvarohový koláč je pro něj lepší používat měkké, bez zrna. Takové tvaroh mohou být připraveny velmi snadno z mraženého jogurtu. Ten připravuje recept, jak vařit, mám na kanálu.
Tvaroh z kefíru. Chuť není horší než smetanového sýra, ale velké vítězství v ceně
Jsem rád, že s vámi podělit o recept na tento nádherný dort se vzduchem tvarohovým krémem. Doufám, že se vám to líbí, stejně jako já.
přísady
těsto
4 ks. - vejce
100 gramů - cukr (4 celý článek. lžíce)
10 gramů - vanilkový cukr (2 hodiny. lžíce nebo chuti)
110 gramů - pšeničná mouka (4 celý článek. lžíce)
krém
180 gramů – měkký sýr bez zrn
200 gramů - krém z 30-35%
50 gramů - cukr (2 celý článek. lžíce)
10 gramů - vanilkový cukr (2 hodiny. lžíce nebo chuti)
oprašování
1-2 lžíce. lžíce - kakao
Způsob přípravy
Ispechom suchar
Vzobom vejce.
Začneme bije na nízké rychlosti mixéru, když vajíčka začnou pěny, postupně přidáme cukr a vanilkový cukr.
Cukr se zavádí postupně zvyšovat rychlost mixeru, a při maximální rychlosti pokračovat šlehání, dokud směs zbělá a dvakrát.
Dále představí směs do prosáté mouky.
Díly, pokaždé, mírného míchání zdola nahoru v jednom směru.
Těsta dopadá jemná, řídká, lze ji snadno vyrovnat na plech.
Pokrývkou pečení pergamenu, šíření a zploštění těsta po celé ploše.
Pečeme v předehřáté 200 stupeň troubě po dobu 15-20 minut.
Dostáváme hotový koláč z trouby, otočit, odstraňte pečicí papír. Dát v pohodě.
Snížit na polovinu, sečíst dva dorty k sobě a odstřihněte okraje.
Zatímco dort chladne, připravte krém
Zalijeme smetanou do čisté, suché studené mísy. Začneme šlehání nejprve na malé rychlosti mixéru.
Postupně přidáme cukr a vanilkový cukr.
Pokud je cukr představen, postupně zvyšuje na maximum otáček mixéru a pokračovat bití do vzniku měkké vrcholy.
Připravený krém by měly zvýšit svůj objem a stala se vzduchem.
Hlavní věc není předem bič krém, a pak se vzobyutsya v oleji.
Přidej tvarohem a míchejte opatrně, aby většinu nízkých otáčkách mixéru.
Máte-li zrna sýřeniny, že se nejprve pokusí jeho mixéru nebo třít přes síto.
Připravený krém dopadá výběrové řízení a drží svůj tvar dobře.
Budeme tvořit koláč
Na straně dortu šíření 2/3 krému a vyrovnejte celý povrch.
Přikryjeme druhým Korzh.
Dal zbývající smetanu a jen lehce vyrovnat celou plochu.
Posypeme 1-2 lžíce. lžíce kakaa. Jsem šel do pokropení článku 1.5. lžíce.
Nakrájejte na stejné kousky, mám osm koláče.
Dort může být jeden hned, ale pokud mu dáte dar, to bude ještě chutnější.
Krok za krokem recept videa můžete vidět ve videu níže
Doporučuji také podívat na stránky s dalšími Tvarohový dezert
Šíleně lahodný tvarohový dezert. Dokonce i ti, kteří nemají rádi sýr, nevzdávejte dezert
Šíleně lahodné čokoládové roláda. Připravuje jednoduché a snadné
Přejeme vám dobrou chuť a dobrou náladu!
předplatitPsát komentáře, sdílet s přáteli, a nezapomeňte dát Huskies 👍 - inspiruje 😊