Výživné, chutné, pěkný - a velmi snadno!
Složení:
500 g. mleté maso
cibule
3 tenký list Lavaš
2 rajčata
3 vejce
kopr
200 ml smetany
1 polévková lžíce. l. jídelní hořčice
150 c. sýr
rostlinný olej
sůl
pepř
Příprava:
1. Cibule, kůra a řez na kostičky.
2. Smažit cibuli v malém množství oleje, dokud světle zlatova.
3. Přidejte mleté maso a smažit vše za občasného míchání, dokud vařené maso.
4. Sůl a pepř mince.
5. Kopr mytí, suché a rozsekat najemno. Přidejte mleté kopru.
5. Naplnit bič vejce se zakysanou smetanou a hořčicí, osolíme a dochutíme pepřem.
6. Rozprostřené na stole lavash listů.
7. Rajčata nakrájíme na plátky.
8. Rozdělte mleté hovězí maso a nakrájené rajče kruhů do tří částí.
Každou část vrstvu lavash a vrátit ho do těsné role.
9. Kotoučová role do 2 nebo 3 ks (v závislosti na velikosti formy na pečení).
10. Sdílení rolích tvořit hustou vrstvu.
11. Pour všechny zakysané smetany a hořčice, posypeme strouhaným sýrem a místo v peci po dobu 25 minut. Pečeme při 170-180 stupňů.
Podáváme s rajčatovou omáčkou.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!