čokoládové palačinky chutné samy o sobě, ale se šlehačkou nebo tvarohem a máslem smetanou jsou jen šíleně vynikající! Není to jen palačinky, ale skutečný zákusek.
Z čokoládové palačinky můžete rychle vařit lahodný koláč. Palačinky, měkké, tenké a velmi jednoduché na přípravu.
Z dané množství složek se získá 21 až 15 cm v průměru lívance.
přísady
400 gramů - mléko
2 ks. - slepičí vejce
130 gramů - pšeničná mouka
30 gramů - kakaový prášek
30 gramů - Rostlinný olej
2st lžíce - cukr
1 h. lžíce - vanilkový cukr
1/3 h. lžíce - sůl
1/2 h. lžíce - prášek do pečiva na těsto
30 ml - teplá voda
krém
180 gramů - měkký sýr
200 gramů - krém 30-35% tuku
50 gramů - cukr
10 gramů - vanilkový cukr
Způsob přípravy
Se snaží řídit vejce do šálku, přidejte k němu sůl, cukr
a vanilkový cukr.
Dobrý mix věci do pořádku metličkou do hladka.
Přidání polovinu mléka při pokojové teplotě. Zamícháme.
Prosévání přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva k testu.
Dobře promíchejte metla do hladka, že neexistují žádné hrudky.
Přidejte zbývající mléko. Míchejte, dokud uniformě.
Mléko bude rozdělen do dvou částí, a musí být vyřazen, neboť to, co by bylo jednodušší, aby se těsto bez hrudek.
Přidá se 30 ml vroucí vody, čímž se vařit těsto.
Na konci přidejte rostlinný olej. Míchejte, dokud uniformě.
To dostane velkou těsto.
Smažit palačinky na pánvi mírné teplo.
Poprvé jsem pánev tukem doslova, pak nebudu posouvat nic mazací kapek rostlinného oleje.
Nalijte těsto do pánve, soustružení pánev tak, aby se těsto rovnoměrně na pánvi a smažit dozlatova.
Převrácení. Smažit druhou stranu.
Vyjměte z pánve. Vzhledem k tomu, smažit všechny palačinky.
Z čokoládové palačinky můžete rychle vařit lahodný koláč.
Ale dnes chci, aby z čokoládové palačinky s tvarohem a rohlíky s máslem smetanou.
Pokud někdo nemá rád tvaroh místo krému můžete jen bič krém s cukrem.
připravíme krém
Cukr ihned přidáme vanilkový cukr.
Studený krém se nalije do chlazené čisté a suché nádoby, a začít bití při nízké rychlosti mixéru a postupně se zvyšující se rychlostí.
Když krém začne pěny, přidáme cukr v nich. Pokračovat šlehání při maximálních otáčkách.
Když krém je vidět postava corolla, vstoupit do tvarohu.
Se míchá při nízké rychlosti mixéru až do homogenního stavu. Na dlouhou dobu to není nutné míchat.
Cream otočí jemný, vzdušný a velmi dobře drží svůj tvar.
Šíření na chlazené palačinky smetanou a válců je do trubky.
Ukazuje se, velmi chutné, sladký dezert, který taje v ústech!
Krok za krokem recept videa můžete vidět ve videu níže
Přeji vám dobrou chuť a dobrou náladu!
předplatitPsát komentáře, sdílet s přáteli, a nezapomeňte dát Huskies 👍 - inspiruje 😊