Tento jednoduchý osvědčený recept domácí zakysanou smetanou.
Tento krém se připravuje na doma bez mléčných fermentů a dalších přísad, a to dopadá přirozené s příjemnou sladkou chutí krému.
Pokud mléko není přeexponování a odstranit vrcholy v čase, bude zrušena krém.
Chcete-li připravit krém potřebu přírodní domácí mléko (krávy a fit, a kozí).
Příprava.
I dostávat mléko v 3-litrové nádoby a dát to zhruba jeden den v chladničce. Během této doby bude krém stoupat nahoru.
Jar pak byla pokryta gázou do ovzduší, a dát do teplé místnosti po dobu asi 12 hodin. To vše záleží na ročním období.
Kdy banka bude znatelné vzduchové bubliny, pak zraje krém. Vrchní vrstva bude jasně viditelný mastný krém (vrcholy).
Nyní lžíce opatrně odstraňte vrcholy a posuny ve sklenici. Co je to mléko, tím větší vůle krém.
3 litry mléka se získá přibližně 300-400-c. zakysanou smetanou.
Mám doma smetanou. To je doma zakysanou smetanou, ale to se stává silnější, je třeba dát do lednice asi jeden den.
Domácí kysaná smetana 12 hodin připraven!
Dobrou chuť!
Viz také:
Rychlý recept užitečné tvaroh 1 kapsle chloridu vápenatého (recept od sovětského kuchařky)
Jak vyrobit zakysanou smetanou:
- Home krém staromódní (jednoduchý osvědčený v průběhu let recept)
- Jak mléka a smetany na vaření hustý krém (který zapadl lžičku)
- Jak vařit krém jogurtu za noc (jednoduchý krok za krokem recept)
- Jak vyrobit domácí tuku zakysanou smetanu, máslo podobně (krok recept klec)
- Babička učil, jak vytvořit skutečný zakysanou smetanou ve staré receptury
Pokud se vám článek, pak dal prst nahoru zaregistrovat do mé RSS feed.
Moje další články naleznete ZDE.