Jednoduché na přípravu, ekonomické a šťavnaté!
Složení:
1 plechovka konzervovaných rybí olej
100 g. rýže
1 plechovka konzerv kukuřice (a nemůže)
cibule
2 vejce
petržel
1 h. l. hořčice
1 lžička citrónová kůra
Článek 0.5. strouhanka
špetka mletého pepře
sůl
Olej na smažení
Příprava:
Wash rýži, dokud voda běží jasné.
Pour rýže voda - 1 šálek, přidáme 1/3 lžičky soli, dát na mírném ohni.
Vařit po dobu 15 minut, dokud rýže nezměkne a absorbuje všechnu vodu. Pohodě.
Jemně nakrájíme cibuli a petrželku. S pomocí citronu s struhadle odstranit kůru.
Cibule v oleji.
Ochlazená rýže dát do mísy.
Otevřít rybí konzervy a hníst obsah vidličkou.
Dejte ji na rýži.
Přidejte petržel, cibule, citronová kůra, hořčice, konzervy kukuřice (bez kapaliny).
Mleté sůl a dochutíme pepřem.
Přidejte vejce a dobře promíchejte na mleté rybí koláče.
V případě, že hmota je příliš tekuté, přidáme 1-2 lžíce. l. sušenky.
Z připraveného kotlety hmoty tvořit placičky.
Porazit druhý vejce se špetkou soli.
První kotleta vynechán v rozšlehaným vejcem a pak se válet v trojobalu.
Fry karbanátky na mírném ohni po obou stranách do zlatova v rostlinném oleji.
Připravené řízky dát na papírové utěrky pro odstranění přebytečného oleje.
Slouží karbanátky s vaší oblíbenou omáčkou a ozdobíme.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!