Jemné, svěží a prostě lahodné buchty!
Složení:
Příprava:
Pre z chladničky, aby se olej změkl.
Nalít do mísy teplé vody a mléka.
Nalít do něj kvasnice, sůl a cukr, vše pečlivě promíchejte. Odjet na chvíli, droždí „naživu“, a pěnu vytvořenou na povrchu.
Se nalije 150 ml rostlinného oleje a promíchá se. Porce, přidejte mouku, nadále zasahovat.
Těsto by mělo být poměrně silná.
Položte těsto na stůl a pokračovat hníst, dokud těsto je poddajná a pružná.
Těsto vložte do mísy, přikryjte čistou utěrkou a necháme asi 1 hodinu. Těsto by se měl zvýšit objem o 2 krát.
Po 1 hodině se dát těsto na pomoučený a dělit do koulí.
Namažte každý zploštělé koule másla.
Válet těsto do poměrně úzké role.
Roll twist a kravatu v uzlu.
Podíl obrobku na podnos a nechte působit 15 minut na kynutí. Beat žloutek a třít je achmu.
Posypeme top s černými kmínu nebo sezamová semínka.
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Achmu Pečeme 20 minut dozlatova.
Ready achmu mírně vychladnout a podáváme.
Užijte si čaj!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!