Já vím, vím, já teď by bylo kopu ...
Ale pořád říkají, že tajemství tohoto zelná polévka je, že jejich předpis v přírodě... neexistuje. All polévka - real!
Jejich mnoho druhů, že ďábel sám zlomí nohu.
Polévka jsou plné, nazývají se „bohatí“. Plná polévka vaří na pevném masový vývar, a používá se jako plniva vsne tím, že ručně nebo v tam chladničce.
Polévka jsou prefabrikované. No, je to skoro jako halophyte - existuje mnoho různých masných výrobků.
Rybí polévka tam. Vaří ušlechtilých odrůd ryb z říčních ryb mělkých nebo konzervovaných ryb, ryby, čerstvé nebo soli. Zkoušel jsi to? Přiznám se, I - ne.
Postní polévka jsou bez myasa- se zeleninou, houbami a bylinkami.
Polévka jsou zelené - s šťovíku nebo špenátu.
Polévka jsou šedé sever - pro ně použít nižší zelné listy šedavé barvy.
Polévka jsou Sazenice - Sazenice zelí,
Polévka jsou denní - po uvaření je v teple, nejméně čtyři hodiny, a pak se nechá na holičkách.
Kyselá polévka není polévka a pití ...
Nicméně, každá kuchařka má svůj vlastní recept a bránil jako jedinou pravou.
Mé skutečné polévka vařená na dobré kus hovězího hrudí, a maso se vaří velmi, velmi dlouhou dobu. Zelí je vždy vařit odděleně, ale na konci, kterým ji v pánvi. A to vždy musí připravit jinak. Young - řez o něco větší a menší guláš, na podzim - je nutné, aby se déle a mají sekat tence, tence.
A na samém konci vaření se určitě dát hrnec polévky hodinu a půl v troubě, zabalit těsně pod krycí fólie -, že pára není produkován. Pokud jde o mě, to je jen know-how, které je vysoce doporučeno pro ty, kteří nedělají - tak málo polévku stát jako polévka, která se vaří za starých časů - i v zimě (těžká, vydatné, pokud mít štěstí, a produkty byly), a v létě - lehký, green ...
Máte nějaké tajemství?