Vařit knedlíky z tvarohu může být velmi jednoduchým způsobem.
Složení:
0,5 kg tuku tvarohu
2 vejce
2 lžíce. l. cukr
1 h. l. sůl
1 polévková lžíce. mouka
3 lžíce. l. máslo
napájení ze smetany
Příprava:
1. Tvaroh přes mlýnek na maso, mixéru nebo třít přes síto, jak se zbavit zrn.
Je-li sýr je homogenní nebo pastovitý, můžete přeskočit tento krok.
2. Brousit tvaroh s vejci, cukru a soli.
Můžete přidat 1 hodinu. l. vanilkový cukr.
3. Máslo tát a nalít do tvarohu hmoty.
Vše zamíchat do hladka.
Nalijte tvaroh do prosáté mouky, hníst těsto, trochu lpí na rukou.
4. Dobrá tabulka posypané moukou, oblékl tvarohového těsta a hníst po dobu 5-10 minut.
Pokud je to nutné - nalít více mouky.
5. Těsto rozdělte na 3-4 části, válec z každé tenké klobásy.
6. Klobásy nakrájené na malé kousky čtvercového, obdélníkového nebo trojúhelníkového / kruhový tvar, ale mohou být lehce vyrovnat, kruhy jsou získány tablety.
7. Knedlíky mohou být odstraněny do mrazáku a pak vařit, kdykoli budete chtít, ale je lepší, aby jim okamžitě vařit po uvaření.
Pro zmrazené knedlíky kladen na povrchu lemované s balíčkem, a teprve po úplné zmrazení přesunout do jednoho pytle - takže nebude držet pohromadě během skladování.
8. Jak se připravit: knedlíky šíří po částech do vroucí osolené vody a vaření po dobu 2-3 minut po knedlíky plováku.
Odstraňte s děrovanou lžící a rozšířil na míse.
9. Podáváme jednoduše s máslem a cukrem, a to je lepší se zakysanou smetanou.
Také na požádání mohou být konzumovány s marmeládou.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!