Léto - čas salátů. Během dne, a to i v horku, které jsou vynikající - a cool, a ještě lépe - téměř ledový. Ty, mimochodem, víte, že salát je možné podávat v misce s ledem, a to nejen krásné, ale i praktické - netopí pokrm po dlouhou dobu?
Avšak pouze v zimě nebude trvat dlouho. Paradoxně, dokonce v zápalu tělo potřebuje jídlo - ne-li potrubí horké, ale aspoň vlažné. Zaznamenali jsme, že?
I, mimochodem, tyto požadavky těla začaly věnovat pozornost pouze na věku. V jeho mládí, ale zdálo se, že -To železa žaludku, hřebíky digest-li, že i nejlepší jídlo v létě - zmrzliny. Teď někdy polévku jako teplo, světlo, vývar na malým nápadem, například. Nebo dokonce některé stejné polzitelno housky (ve smyslu - vynikající).
To je případ - není-li výstup na horu a zahřát - v té době mám několik osvědčených receptů. Jako je salát (žena ocení, mimochodem).
trvat:
• chobotnice
• Cuketa (cuketa)
• Malé cherry rajčátka
• suluguni Cheese
• Paprika
• Česnek
• Petržel
• Lemon
• sůl a pepř
Nejtěžší část - koupit dobrý kalmarchika. Na Fresh - v tom smyslu, že není zmrazený - nepočítají. Vzhledem k tomu, budete muset vybrat dobrý zmrazené.
Doma budeme ji nechat rozmrazit samozřejmě nejprve v ledničce (ne v mrazničce, samozřejmě), a pak se při pokojové teplotě. Nenechte odmrazování chobotnice ve vodě! Zde Nevím proč, ale chuť to v plazů námořní přístavy. A nezkoušejte vařit zmrzlé - řekněme, na pánvi nebo kastrolu dosah. On je proti takovému zacházení i gumové stane.
Rozmrazí SQUID vymýt, zrušte filmů a osušte ručníkem, posypeme citronu. Hotovo? Pak se k němu! Nechť frontu čekajících.
Zatímco chobotnice infuze, připravit zálivka. Chop petržel, česnek stiskněte dolů a pár rajčat -cherri nesli lopaty a spustila na bylinách a česneku. Přidejte citronovou šťávu, pak vzobem mixér. Proč je česnek rozdrcen? Nerozumím tomu, ale to nech to být. Není zadolbala kuchař - ne vařit!
První jít na grilu cuketou a paprikou
A pak vzal chobotnice. Vaření by neměla být delší než tři minuty. V opačném případě - protein v mase mořského plaza by bylo velmi těžké,
Zagrilili? Pak na talíři, na vrcholu zeleniny, dressing a strouhaným suluguni.
Dobrou chuť