Domácí koláč, který nevyžaduje impregnaci a rychle připravené a vždy 100 výsledků. Krém může mít některý z vašich volby, dnes navrhuji lahodný máslový krém s kondenzovaným mlékem.
SLOŽENÍ
-350gr mouka.
-200gr cukr.
Kakaový prášek -5st.l. (60g)
Kypřící prášek -10gr.
Soda -1 / 2ch.l.
Jablečný ocet -1ch.l.
Vanilka - podle chuti
Vejce 2 ks.
Mléko -200 ml.
Rostlinného oleje -100 ml.
Vařící -200ml.
Pro olejovou smetanou
s kondenzovaným mlékem:
máslo -150gr.
Kondenzované mléko -230 ml.
Pro glazury:
-100gr čokoláda.
-30-50ml mléko nebo smetana.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Chcete-li začít, smíchejte všechny suché přísady. V misce odměřit 350 g mouky, přidat 5 lžíce kakaa nebo 60 gramů. Proseem do mísy, přidáme 1 balíček prášek do pečiva, dal 200 gramů cukru, vanilky a trochou soli. Odsunout stranou.
Rozdělená mísa 2 vejce, zalijeme 100 ml rostlinného oleje, zalijeme 200 ml. mléko, vše zamíchat metla nebo elektrický mixér. Nalije 200 ml vařící vody a směs se míchá.
Přidáme mouku s kakaem a cukrem a míchejte. Nyní přidejte půl lžičky sody a 1 lžičky jablečný ocet, lze přidat citronové šťávy a smíšené. Standardní je pečení, přikryjeme pečící papír a nalijte těsto, narovnejte.
Pokud budete vařič v kruhovém tvaru, pak budou muset vzít formu o průměru 28 cm, rozdělte těsto na 2 kusy a pečeme 2 koláče. Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu 15-20 minut, můžete zkontrolovat připravenost dřevěnou špejlí. Dáváme Korzh vychladnout a nakrájíme na 2 kusy, řezané hrany.
Připravte si krém. Potřebujeme jen dvě ingredience, aby si to máslo a kondenzované mléko by měla být stejná teplota, tj room. Mísa dal 150 g měkkého másla a rytmu, dokud nadýchaný mixéru 2 minuty. Nyní se pomalu přidá 220 g kondenzovaného mléka v tenké teploty proudu místnosti a pokračovat bití. Podle doby trvá po dobu 2-3 minut.
Cream ready má svůj tvar studnu a chutné. Uvedení koláč, dort srst se smetanou, umístit druhý dort, tuk strany se šlehačkou a posypeme drobky, která je vyrobena z kousků. Připravte si polevu. Melt ve vodní lázni o teplotě 100 g čokolády s 30 ml. mléko.
Nalít výsledná glazura na dortu. Koláč je připravena, a můžete okamžitě aplikovat na čaj, ale můžete dát do chladničky a nechte krém získat silnější.
Nakrájíme na kousky kousky a můžete pít čaj.
Přihlásit se k mé kanál vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘