Charlotte vařím nejen s jablky, ale i zelí. Tento pikantní verze koláče. Velmi chutné získat: svěží, jemné, chuťově - no, nelze odolat! Ujistěte se, že se snaží, se vám bude líbit!
Suroviny na dortu:
zelí
mrkev
kefír
mouka
majonézy nebo zakysanou smetanou
vajíčka
sůl
soda
rostlinný olej
Nejprve připravit nádivku pro Charlotte. Na pánvi s rostlinným olejem potěr 500 g zelí, mrkev jeden. Sůl, pepř podle chuti.
Jakmile zelenina nezměkne - náplň je připraven. Lehce zakápneme citronovou šťávou a trochou vychladnout.
Nyní pro přípravu těsta. V misce smíchejte 3 vejce, 150 ml jogurt, 100 g majonézy (nebo zakysané smetany, majonézy, ale chutnější). Také, přidejte půl lžičky jedlé sody a sůl podle chuti.
A poslední složkou testu - tímto jídlem. Doporučuje se prosít, pak Charlotte bude velkolepý. Mouka budou potřebovat asi 200 gramů, v závislosti na hustotě těsta by měly mít jako palačinky.
Nyní se pekáče, namažte jej rostlinným olejem. Dali jsme první 1/3 testu, pak nádivkou zelí a zalijeme zbývající těsto.
Dali jsme v předehřáté troubě při 180 ° C a pečeme dozlatova. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!