Při této metodě jsou líní líné knedlíky. Proto jste nyní schopni je aplikovat nejen na večeři, ale i na snídani nebo odpolední čaj.
SLOŽENÍ
Tvaroh -400gr.
Vaječné -2 ks.
Flour - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Cukr -2st.l.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Odměřit 400 gramů sýra, tvaroh, je lepší, aby se není příliš vlhké, mokré, jestli je lepší pre-squeeze.
Rozdělování 2 vejce, dal půl lžičky sůl, 2 lžíce cukr a míchejte.
Nyní postupně přidáme prosátou mouku. Bude to trvat asi 200-230gramm mouky, vše závisí na vlhkosti svého tvarohem a velikosti vajec. Ale pokud přidáte příliš trochu mouky knedlíky při vaření se může zhroutit. Ukazuje se, že to je lepit elastické těsto.
Těsto vložte do ploché desky, a je distribuován přes desky do výšky asi 2 cm.
Pánev nalít vodu, přidáním soli. Přiveďte k varu, voda se vaří spustit výrobu knedlíků, zástrčka je vynechán ve vroucí vodě a vidlička špetka off těsto požadovanou velikost, spadnout do vody.
Vzhledem k varu vaříme 5 minut. Knedlíky jsou připraveni, můžete servírovat s máslem a zakysanou smetanou.
Přihlásit se k mé RSS feed Vaření s Kalninju Natalia
Pokud jste stejně jako recept - Vložte třídy, sdílet na sociálních sítích nebo poslat komentář. Váš názor - tou nejlepší odměnou pro mě 😘 😘 😘
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!