Originalita nádobí zaujme děti i dospělé. Miska je jednoduché, lze připravit k obědu či večeři. Chobotnička dopadat velmi chutné, něžný, jemný.
SLOŽENÍ
- špagety - 50-100 gr.
- cibule -2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- lžíce rajčatový protlak -2
- Česnek - 3zub.
- 1/2 lžičky soli
- bobkový list - 2 ks.
- černý pepř
- sušené byliny
- k vycpávání:
- mletého -500 gr.
- Česnek - 2 zubu.
- cibule - 1 ks.
- máslo - 2 lžíce
- 1/2 lžičky soli
- černý pepř
- Krok za krokem recept na vaření
- Brousit mixér 2 stroužky česneku a cibule 1. V míse dát mleté 500 gramů, přidejte 2 lžíce měkčené máslo. Dát ½ lžičky sůl, černý pepř a míchejte. Špagety rozdělit na dvě poloviny. Vezměte mletého upéct dort, dal spoustu špaget od 15-16 kusů a obvorachivaem střed. Z tohoto množství mletého chobotnice získám 12-13 kusů. 60 g.
1-2 cibule budeme řezané kostky. Mrkev nastrouháme. V míse dát 2 lžíce rajčatový protlak, kečup I a naplní vodou na 200 ml, promíchá.
Pánev nalít rostlinný olej 3-4 lžíce, dát cibuli a smažit až transparentní, přidejte mrkev a smažit vše dohromady po dobu 1-2 minut. Vylitím zředěný rajčatový protlak, přidejte 3 hřebíček předávány prostřednictvím tisku a zanikají všechny dohromady 5 minut. Dát připravenou chobotnice. Naplňte ji vodou, aby chobotnice téměř zmizel ve vodě. Přidejte půl lžičky sůl, dát bobkový list, černý pepř, protože uhasit vroucí vše na mírném ohni 20-25 minut, dokud vařené. Posypeme bylinkami.
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!