Pokud se postíte, někdy si můžete udělat takový salát.
Nabízíme vám dvě možnosti. Nejsou v nich žádné ryby ani vejce!
Složení:
3 brambory
1 mrkev
2 řepy
cibule
kyselé jablko
libová majonéza nebo sójová majonéza
sůl
pepř
snítka kopru nebo rozmarýnu na ozdobu
Příprava:
1. Vařte veškerou zeleninu, ochlaďte a oloupejte.
2. Hotovou zeleninu lze nastrouhat na jemném struhadle nebo nakrájet na menší kostky nožem. Polovinu řepy odložte na ozdobu.
3. Umyjte jablko, oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Doporučujeme posypat jablko octem nebo citronovou šťávou, aby nedošlo ke ztmavnutí.
4. Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké proužky. pak kostky. Cibuli můžete také nakládat ve směsi octa, cukru a špetky soli.
5. Rozložte salát ve vrstvách: cibule, brambory, jablka, mrkev, řepa. Podle chuti každou vrstvu osolíme a dochutíme mletým pepřem. Kartáč s libovou majonézou.
Salát necháme máčet a podáváme. Před podáváním ozdobte vařenými květy červené řepy a větvemi kopru nebo rozmarýnu.
Byla to možnost býčího oka. Někteří dělají "Shuba" s mořskými řasami. Vyzkoušeli jste to s pečeným lilkem? Nebo cuketa?
Složení:
3 brambory
1 mrkev
2 řepy
2 lilky nebo 1 cuketa (zmrazená)
3 stroužky česneku
cibule
rostlinný olej
sůl
pepř
libová majonéza
Příprava:
1. Připravte brambory, mrkev a řepu - vařte, ochlaďte, oloupejte a nastrúhejte. Přidejte 2 lžíce do každého produktu. l. libová majonéza. Pár stroužků česneku v mrkvi.
2. Pečeme lilky v troubě a poté nakrájíme dužinu. Pokud vaříte z cukety, můžete je smažit.
3. Smažte zvlášť cibuli na kostky.
4. Salát je rozložen ve vrstvách: smažená cibule, brambory, lilek nebo cuketa, znovu cibule, mrkev a řepa. Už není nutné mazat vrstvy majonézou.
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
Nemáš začPŘEDPLATITna kanál a lajk!
Vaše aktivita je pro autora a kanál velmi důležitá!
Děkujeme za přečtení až do konce!
Hodně štěstí!