Játrová paštika v roli. Pate získat velmi voňavá, jemná a uspokojující. Recept na jednoduché, je příprava snadno a rychle. Můžete použít kromě hlavních jídel a jako lehké jídlo nebo předkrm.
SLOŽENÍ
- Kuřecí játra -500gr.
- luk 3 jednotky
- Mrkev - 2 ks.
- Másla - 100 g.
- Sůl - 1 / 2ch.l.
- Černý pepř - podle chuti
- Rostlinný olej - 2-3st.l.
- Krok za krokem recept na vaření
- Kuřecí játra 500g pomyje rozseká na malé kousky. 3 středně velké cibule budeme řezané kostky. 2 mrkve rošt.
Pánev tuhnutí rostlinného oleje 2-3st.l. My zahřát, a smažit játra ze dvou stran až změní barvu o cca 2-3 minut na každé straně. Nyní přidejte cibuli a mrkev najednou, vřít, pokryté na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne a játra někdy míchat na konci vaření přidáme sůl a pepř podle chuti.
Vložíme do mísy a skartovat směsi rumu smetanové hmoty.
Na fólie put paštiky a vyrovnejte 8-10mm tlusté obdélník. Dejme paštiky trochu vychladnout. A na vrcholu dát změklé máslo. Zabalte váleček a zabalte do fólie. Sklizeň v ledničce po dobu 3 -4chasa na olej a tvrzený vložit silnější.
Podrobnosti a vaření detail můžete vidět v mé velmi krátkém videu níže.
Dobrou chuť!