Kokosový cookie recept, který se skládá ze čtyř složek, jeho přípravě a nemá trvat 20 minut. Tyto sušenky bude přínosem pro vypadat na svátečního stolu, a za obvyklého čaje.
Mám rád tyto sušenky s kokosem od dětství. Jeho vaření je moje kmotra při zvláštních příležitostech, protože kokos je zřídka prodává v obchodech. Je ironií, že teď, když čipy mohou být snadno zakoupit v běžném supermarketu, kříž přestalo vařit.
Nyní tyto sušenky lze zakoupit v obchodě, to je obvykle nazýván Kokosanka tam, ale najít dobré kompozice je obtížné. A cena cookie s dobrým složením je vhodné. A tak jsem se stal pec vlastní.
Péct tyto cookies po dlouhou dobu. Na konci tohoto článku budu sdílet několik tipů, které umožní tento jednoduchý cookie ještě lepší.
Kokosové pečivo recept krok za krokem
přísady
kokos 200 g
Kondenzované mléko 200 g
Škrob 10 gramů (jsem kukuřice)
Vaječný bílek 2 ks
Všechny složky kromě bílkovin, smíchejte v míse dokončit asociaci. Použil jsem misku větší, aby bylo snazší kombinovat.
V oddělené nádobě se šlehači proteiny v husté pěny. Můžete přidat špetku soli a kyseliny citronové se hmota lépe šlehání. Mimochodem, můžete bič bílků a metla obvykle jen to bude trvat déle.
Když načechral proteiny přidat do hmotnosti kokosem a jemně míchacích ramen tak, že bílkoviny nejsou usadit. Těsto je připraven.
S roztaženými lžíce budoucích cookies na plech, na položené pergamenu. Zbývá jen péct.
Péct při teplotě 180 ° C po dobu asi 15 minut. Hlavní věc je, aby přehánět sušenky v troubě, pak to dopadne naschlý vnitřek. Jak jsem slíbil, řeknu několik rad pro tento recept.
Vaření Tipy cookie "Kokosanka":
Cookies lépe upéct prvních 12 minut v režimu top-bottom, pak za 3 minuty k tomu, aby konvekci. Pak sušenky otáčet růžové.
Pokud je těsto válcované do klubíčka zbraní, bude cookie být řádné a rovnoměrně růžová.
Cook je malá část sušenky, protože je těžké odolat, a ne k jídlu najednou.