Velmi chutné a rychlé karamel dort bez pečení! Jemné, vzdušné a světlé krém bohatý karamel náplň s arašídy!
Změny vyžadují připravit dort na dortu, vzal jsem 200 g sušenek, „Marie“.
S pomocí kombajnu mel jsem ho do jemné strouhanky. A přidejte 30 g másla ropy I pre-taví v mikrovlnné troubě.
vařil jsem organickou kávu bez cukru (trvalo mi 80 g), přidejte jej do vrhu postupně za stálého míšení ručně. Káva může být nahrazen s jablky nebo pomerančovou šťávou.
Měla by se objevit „plastelíny“, jehož hmotnost je snadno tvarovatelný.
Šířit celou hmotu ve varném kruhu, jsem prsten z odnímatelné pekáče.
Na konci je nejlepší sladit dort lžíci. Posílám dort do ringu v chladničce.
V malé misce zalijeme 20 g želatiny a naplňte ji 120 ml kávu bez cukru. I míchat a necháme nabobtnat v době, která je napsáno na obalu.
Jak se dostat do pudinku.
Dvě vejce přidejte 2 lžíce škrobu. Mám kukuřičný škrob, a brambor, ale je to možné. A 10 g vanilkového cukru.
V míchání nalije 500 ml mléka.
vařené I na hustou krémovou stavu, první vysoce oheň, a jakmile se směs ohřeje na malé. Ve stejné době, za stálého míchání.
Krém vařený přibližně 10-15 minut.
Při vysokých rychlostech bič krém s míchadlem.
Jednu polévkovou lžíci krému přidat celou sklenici Vařené kondenzované mléko, za stálého míchání směsi s míchadlem.
Přidá se 1 balení (180 g) tvaroh pasta, bez zrn.
Želatina na mírném ohni úplně rozpustí, nenechat zrna. Je důležité, aby se ujistil, že želatina není vařené, jinak ztratí své vlastnosti.
Po želatiny mírně vychladnout nalít ji do krému.
A míchá se s mixeru dokud není homogenní.
Všechny dort na hmotnost sloupku a místo v chladničce po dobu 1 hodiny. Ne až do úplného ztuhnutí a s cílem připravit dort pro formátování na vrchol.
Já naplnit dort.
V malé misce zalijeme čajové lžičky želatiny a naplňte ji s 3 lžícemi mléka. A nechat želatinovou bobtnat tolik času, jak je to napsáno na obalu.
Pánev se silným dnem nalít lžičku mouky a smažit až světle hnědou barvu. Za stálého míchání.
A pražené mouky přidejte 30 g másla.
A ve vroucí směsi přidejte 5 lžic cukru.
Potěru směs na pánvi a dusíme dopředu, aby, když se cukr začne tát kolem okrajů, směs se míchá.
A aktivně se míchat do úplného rozpuštění cukru.
V míchání nalije 100 ml dávkami horkého mléka. Hlavní věc není nalít mléko najednou!
V mírně chlazené karamelu přidejte oteklé želatinu v mléce a důkladně promíchejte.
Přidejte karamelu 100g solené arašídy.
A nalil všechny karamel-matice směsi na dortu. Pošlu dort po dobu nejméně 3 hodiny v lednici, a pošlu na noc.
Dobrou chuť!
Cake je snadné řezu, to je velmi delikátní, lahodný, potěšit své blízké!
Pokud se vám líbí recept, nezapomeňte dát Like a psát komentáře! A nezapomeňte se přihlásit.
Přísady pro přípravu 22 cm ve formě:
dort:
- 200 g sušenek (od „Marie“ me)
- 30 g másla
- 70-80 ml chladné kávy
_____________________________
krém:
- 2 vejce
- 2 plné lžíce kraskhmala (kukuřičný nebo bramborový)
- 10 g vanilkového cukru
- 500 ml mléka
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 1 balení tvaroh (180 ° C)
- 20 g želatiny + 120 ml chladné kávy
___________________________
Karamel náplň:
- 1 lžička želatina + 3 lžíce mléko
- 1 lžička mouka
- 5 PL s horním cukrem
- 30 g másla
- 100 ml mléka
- 100 gramů pražených arašídů