Jednoduchý recept je velmi chutné a dobré klobása na sendviče a jako lehké jídlo. Vynikající náhrada nakupování klobása. Užijte si děti i dospělé!
Musíme celé kuře, získáte 2 klobásy baru tohoto objemu. Jednou z možností by bylo pro sváteční stůl, druhá jednoduchý, a to zejména jeho děti ocení.
Chcete-li snížit kuře na kousky a odstraňte kůži ze všech koutů. nebude potřeba pokožku.
plátek prsa na kousky, budeme je brousit v mixéru.
Zbavit bérce a stehna kostí z kůže a nakrájíme na malé kousky. Dříve se mohou mírně zmrazit, aby bylo jednodušší snížit.
Mám rád tyto dvě misky: jednu velmi jemného hovězího masa, v ostatních malé kousky.
Spojit všechny v jedné misce a Solim poměru 1 čajová lžička soli na 1 kg masa.
Protáhne 1-2 stroužků česneku tiskových
Velmi opatrně masírovat
Rozdělte připraven mleté na 2 části, připraví dva druhy klobás.
V hovězího masa na „dovolenou“ klobása přidat 1/2 lžičky červené papriky, 1 lžička papriky, trochu černého pepře.
Čistý malý sáček pistácií a celých zrn poslat mletého hovězího masa.
Trochu konzervovaných hub není nakládaný, a ve vlastní šťávě.
Dát nádivku v plastovém obalu
Zabalit salám ...
Spun klobása v několika vrstvách jedlého filmu a vázání konce.
Výsledkem je, že zde jsou dva párky v baru já. Jeden klobása pro dospělé, na dovolenou, druhý pro děti.
Vynechat klobása do vařící vody, zahrnovat kryt a vaří se po dobu 1,5 hodin, dokud vařené při nízké teplotě.
Po uvaření, klobása nechte vychladnout při pokojové teplotě, a odeslat salám v chladničce po dobu 2 hodin.
Klobása je připraven! Dobrou chuť!
Pokud se vám recept, pak dal líbit a přihlásit k odběru kanálu!