Tento jednoduchý salát je velmi chutný, uspokojivý, neobvyklý a chuťově velmi originální. Hosté nemohou okamžitě uhodnout, z čeho je vyrobeno!
Pokud vás unavují „Olivier“, „Fur coat“ a „Krabí“ - uložte si recept!
Složení:
4 vejce
kuřecí prso
okurka (čerstvá nebo solená)
majonéza
sůl
pepř
Příprava:
1. Vařte nebo pečte prsa. Pečené mimochodem chutná lépe, zvláště pokud s kořením a aromatickými kořeními.
2. Poté nakrájejte kuřecí řízek nebo v našem případě prsa na rovnoměrné plátky a poté na proužky. Nestojí za to jemně nasekat nebo rozložit na vlákna.
3. Beat vejce s trochou majonézy. V receptu byla vlastně silná smetana. Pro 4 vejce 6 lžíce. l. krém nebo 1 polévková lžíce. l. majonéza.
Ale to není nutné, palačinky vyjdou skvěle i na samotných vejcích. Dochutíme solí a pepřem.
4. Panvici vymastíme olejem a upečeme velmi tenké palačinky. Je to možné z obou stran.
5. Hotové palačinky stočte a nakrájejte na proužky nebo proužky. Tloušťka není větší než 0,5-1 cm.
6. Nakrájejte okurku na proužky.
7. Všechny připravené ingredience smíchejte v misce na salát.
Chcete-li ochutnat, můžete přidat zelenou, cibuli nebo zelenou cibuli, česnek.
8. Dochutíme dobrou tukovou majonézou. Dochutíme solí a pepřem. Nechejte 15 minut máčet.
Salát z vaječných palačinek je připraven!
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
Nemáš začPŘEDPLATITna kanál a lajk!
Vaše aktivita je pro autora a kanál velmi důležitá!
Děkujeme za přečtení až do konce!
Hodně štěstí!