Je to velmi snadné a jednoduché na přípravu! Může být podáván jako předkrm nebo svačina.
Složení:
1 balení tvarohu
100 g sýr
3 vejce
150 gr. mouka (nejlépe rýže)
20 gr. máslo
100 ml mléka 2,5%
špetka soli
1 hodina l. prášek na pečení
Jak vařit:
1. Nastrouhejte část tvrdého sýra a druhou část nakrájejte na malé kostky, aby se sýr lákavě protáhl.
2. Vejce a sůl rozšlehejte do hladka. Přidejte tvaroh.
3. Rozpusťte máslo, mírně ochlaďte a promíchejte s vejci, tvarohem a sýrem.
4. Nalijte do směsi mouku a prášek do pečiva. Můžete si vzít pšenici, ovesné vločky nebo rýži. Těsto začněte hnětet velmi opatrně, dávejte pozor, abyste nepoškodili kostky sýra.
5. Těsto na sýr rozdělte na 2/3 objemu do silikonových forem.
6. Pečeme muffiny v horké troubě na 180 stupňů asi 20-25 minut. Ochota se určuje suchým párátkem.
Horní část hotových muffinů zezlatne - je čas je vyjmout z trouby.
Je lepší podávat ještě teplé, aby se sýr natáhl.
Dobrou chuť!
přihlásit se k odběru kanálu„Kulinářské poznámky o všem“ a vložte „lajk“, abyste častěji viděli zdravé a chutné recepty v krmivu Zen.
Děkujeme za přečtení až do konce!