Fantasticky jednoduché a chutné těsto, které lze použít při jakémkoli pečení. Samozřejmě potřebuje 40 minut, než se přiblíží, nejlépe hodinu. Během přípravy náplně však na teplém místě uběhne čas.
Jak plnit koláče?
Co jíst doma a co máte rádi: maso, jaternice, ryby, bramborová kaše se smaženou cibulkou, rýže s vejcem, rajčata s sýr, zelí, pečený lilek, tvaroh s bylinkami nebo rozinkami, jablka / hrušky, džem, bobule s cukrem a atd.
Složení:
1,5 šálku teplé vody
4 šálky mouky
1,5 lžíce. l. Sahara
1 sáček suchého droždí nebo 50 gr. čerstvý
0,5 lžičky l. sůl
0,5 šálku rostlinného oleje
Jak vařit:
1. Ve 100 ml teplé vody rozpusťte špetku cukru a stejné množství mouky, přidejte pytel suchých droždí. Vše promíchejte a nechte těsto 15 minut.
2. Ve zbytcích teplé vody s přídavkem rostlinného oleje rozpusťte veškerý cukr a sůl.
3. Smíchejte směs s droždím a máslem, postupně přidávejte prosívanou mouku.
Můžete nahradit půl sklenice mouky stejným množstvím krupice - těsto bude týden měkké.
4. Těsto promíchejte teplými a suchými rukama na stole, ne v misce. Výsledkem je měkké elastické těsto, které se nelepí na ruce a není pevné.
Důležité! V závislosti na rozmanitosti a kvalitě mouky ji můžete podle svého uvážení přidat nebo odečíst.
5. Těsto vložte do misky, přikryjte igelitovou fólií a zahřívejte 40 minut.
Všechno, těsto je hotové, nakrájíme na kuličky a začneme péct koláče s jakoukoli náplní.
Dobrou chuť!
Přihlaste se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“ v
Zen- <<< více než 2 000 receptů na jakoukoli peněženku a jídlo
Telegram- <<< recepty, tipy, humor, výběry, užitečné věci
Instagram- <<< rychlé recepty pro pokročilé
Yandex. Posel-<<< nyní jsme zde také
Děkujeme za přečtení až do konce!